domingo, 1 de julio de 2007

El ganado Brahman Rojo

"El ganado Brahman Rojo tiene su origen en lo que se conoce como la Costa del Golfo deMéxico en los Estados Unidos y corresponde, fundamentalmente, a los Estados de Texas, Louisiana, Mississipi, Alabama y la Florida.

Los ganaderos de esta región, cruzaron los ganados de origen Gyr e Indubrasil y obtuvieron el color predominante rojo, el blanco con pecas (gargantillo)y el negro o manchas negras que también se consideran como parte del Brahman Rojo. Hasta 1950 la mayor parte del ganado Brahman era gris; hoy el rojo ha logrado una participación dentro de los hatos nacionales del orden del 15 al 20 por ciento del total del ganado puro Brahman.

Los precursores de este tipo de ganado buscaban por esa época que sus animales fueran excelentes en la reproducción, la fertilidad, la producción de leche y la longevidad. Cualidades que aún se buscan con insistencia en la crianza del Brahman. Por estasrazones, llegó a decirse que el ganado rojo era “el común denominador para los cruzamientos”; término este que ahora es utilizado y adaptado por todos loscriadores del ganado Brahman (incluyendo los criadores de ganados grises).

El ganado Brahman Rojo se formó principalmente cruzando Gyr con Indubrasil, que a su vez es un cruce entre el Gyr con el Guzerá, y parece que también intervinieron (en el Indubrasil), el Nelore y en menor escala otras razas cebuínas. Durante mucho tiempose trabajó en busca de un animal que tuviera un cuarto de Indubrasil lo cual le dio tamaño al ganado. Con el Gyr se buscaba darle conformación y habilidad lechera.

Hasta 1950 la mayor parte del ganado era gris, pues provenía de las importaciones de ganados Nelore y Guzerá, que fueron las que predominaron en los Estados Unidos hasta esa fecha. Sin embargo, es importante recordar los principales toros que le dieronorigen a lo que hoy conocemos como ganado Brahman Rojo.

De los primeros toros que hay noticias están: Prince,un Gyr de color claro que apareció en 1900 y Adam, otro toro Gyr que vivió en 1905. Estos animales llegaron directamente de la India. Muchos de estos venían con los circos que visitaban la región o eran regalos de embajadores o de personajes importantes que consideraban, dada su resistencia a la fiebre de las garrapatas, podrían hacer un excelente trabajoen la producción de carne en la región.

Para 1924 se realizó una importación directamente del Brasil y llegaron toros importantes que se diseminaron por la región. Los más sobresalientes de estos ejemplares son los siguientes: Martino (Gyr), Faceiro (Indubrasil), Hopkins (Guzerá), Dick (Indubrasil), Estrella (Gyr), Solid Red (Gyr), Sombrero, Bam Rapaz (Gyr), Red Imes (Gyr), Calcuta (Gyr).

En 1946, los hermanos García, los Guerra y Bill Pate importaron de Brasil otro lote de toros para ser utilizados, principalmente, en los hatos de ganado rojo donde sobresalieron los siguientes animales: Río Pardo (Indubrasil), Río Negro (Indubrasil), Gaucho (Indubrasil), Arauto (Gyr), Gibimba (Gyr), Brillante (Indubrasil), Repucho (Indubrasil) y Precioso (Indubrasil).

De los criadores que nos dejaron su influencia, por los trabajos iniciales que realizaron, merecen destacarse los siguientes: Henry Kimball, Stanley Kubela, los hermanos Clifford, los hermanos García, C. F. Yoakam, Joe Hughes, Fred Turner y muchosotros. De esta, que podríamos llamar primera etapa del ganado Brahman Rojo, la mayor parte de los criadores buscaban animales con mínimo un cuarto de sangre Indubrasil, para obtener así la estructura y la altura de los ganados.
Es de destacar al ganadero Yoakam, quien murió en 1968. Él tuvo la visión y el liderazgo entre sus colegas para dar origen, realmente, al ganado Brahman Rojo para carne. Sus conocimientos y prácticas de cruzamientos se impusieron en una época cuando no era claro lo que se debía hacer. Impuso los cruzamientos cerrados o en línea al cruzar animales con alto grado de consanguinidad. Cumplió su deseo de contribuir con su ganado rojo a una alta producción de carne y leche. El toro de su propiedad que más conocemos es el Cherokee Vernon 489: padre honorario de la Raza Brahman Roja. Su sangre está en las familias del Millonario, de los Vernon, del WD 78, del Wards 2/34, de su propio hijo Río Cherokee 978 y de muchos otros importantes toros. Se puedeafirmar que la mayoría del ganado Brahman Rojo actual lleva la sangre de este toro en sus venas. Además, se puede considerar como el gran padre en las primeras etapas de la raza.


Durante las décadas de los 70 y 80 se contó con criadores que continuaron enriqueciendo el legado de lo que se llama fundadores. De todos ellos, y sobretodo por su influencia en la formación de ganados americanos, es de resaltar los siguientes ganaderos: Henry Clay Koontz, Leslie Hudgins, McKellar Ranch, Santa Elena Ranch, Emily Dial, Jim & Sloan Williams, James Wood, Joe Hudson, Leroy Janak, Will Detering y Carl Fontenot.

Debido a que en las primeras etapas del Brahman Rojo los fundadores formaban su ganado cruzando con el Indubrasil y el Gyr en busca de un cuarto de la sangre Indubrasil, algunos insistieron en continuar con la importación de ganados del Brasil. En esta empresa tuvieron muchas dificultades, generadas principalmente por las restricciones sanitarias y por el rechazo de la mayor parte de sus colegas a continuarcon las importaciones. Los partidarios de las importaciones buscaban conservar los porcentajes de sangre en la formación del ganado. Esta situación trajo enfrentamientos entre las diferentes prácticas de los criadores. Finalmente, se aceptó el Brahman RojoAmericano, un ganado que para esa época ya tenía sus bases genéticas definidas y podía continuar su desarrollo utilizando los animales más sobresalientes dentro de la misma raza.

Esta fue la época del famoso Millonario y, en menor medida, el Vernon 42/3. Dos toros diferentes, para dos épocas diferentes. Millonario tuvo mucha aceptación por su estructura, tamaño y musculatura, que era lo que se buscaba en ese momento. Vernon un toro pequeño para su época, pero de muy buen balance, caracterización racial y casta que transmitía a toda su descendencia. El cruce de estas dos sangres dio origen al desarrollo futuro de la raza al ser utilizados por la mayor parte de los criadores reconocidos.

Son descendientes del Millonario padrotes muy importantes, de los cuales resaltamos los siguientes: 3X 80/3 el Sofisticado, 3X 56/3, HK 750/1 Gran Campeón de Houston, HK 513/1, L&A 804, 801 y 500, HK 986, 3X 25/8, 3X 100/6, Fontenot 125, 3H 500, VL 4/95 y 4/45, Arrow J 503, HK 777, HK 275.

El Vernon 42/3 fue muy utilizado en el ganado del HK. Entre sus descendientes sobresalen los siguientes: del Rancho HK: 379/1, 394/1, 815/8, 435/2 (Mágnum). 563,425/2, 336 y 607. HV 1/10, L&A 809. Este par de toros también produjeron hembras sobresalientes de las cuales se merecen destacar por el lado del Millonario: HK 1/742 y por el Vernon: HK 134/1.

Por esta época también tuvieron influencia, aunque en menor escala, los toros Mn Red Mayro 257/2 y Wards 2/34. El 257 tiene descendencia no solamente en el ganado rojo, sino que está presente en la formación de la estructura del ganado gris del V8Ranch, rancho este, ampliamente reconocido por todos los criadores de ganado Brahman. Entre sus hijos rojos merece reconocimiento Mr V8 733/3. El Wards 2/34 también fue un toro utilizado en sus programas por el Rancho V8.

Vale la pena destacar algunos toros que durante los 70 y 80 mostraron resultados importantes para el desarrollo de la raza: WD’78, JSW 380/34, CCPR Iman 10/4, HK 730/7, Bravo 1/09, HK 230/1, BBB 359, HCC 700/4, y 5P Balia 659."

Ref. Quiñones Mera, B. El Brahman Rojo, una historia con muchos matices. El Cebú. #355. Asocebú Colombia. http://200.93.142.66/revistas/revista%20355/brahmanrojo.pdf

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