Ganadería en Texas

Sobre la ganadería en Texas destacamos su importancia fundamental para Venezuela y los venezolanos. Esto dado el gran aporte de genética y tecnología que la ganadería venezolana ha recibido y continúa recibiendo, desde que la raza de ganado Brahman desarrollada en Texas se introdujo hace unos 70 años en Venezuela y adaptó exitosamente convirtiéndose hasta la fecha en la principal genética productora de carne y leche del país. Ello explica el frecuente peregrinar hacia Texas de nuestros ganaderos y técnicos en búsqueda de la mejor genética y últimas tecnologías para la mejora de la producción nacional.


Mención especial es la relación académica con la Universidad de Texas A&M, donde muchos ganaderos y profesionales venezolanos han cursado estudios. Gracias a Texas A&M el progreso de la ganadería en Texas, en Venezuela, y en todo el mundo es una realidad por ser primerísimo centro de estudios ganaderos y veterinario, por sus investigaciones y servicio de extensión agrícola. Por su parte el Departamento de Agricultura de Texas presta apoyo fundamental a los ganaderos de Texas, como a los de todo el mundo interesados en la comercialización de ganado. También mantiene instalaciones para promover las exportaciones de ganado y caballos por vía aérea y marítima desde Houston, y a lo largo de la frontera con México.


Considerada la capital ganadera del mundo, el Estado de la Estrella Solitaria es punto de encuentro anual de cientos de ganaderos durante su Feria Ganadera y Rodeo de Houston. Este año destacó la asistencia de ganaderos y técnicos venezolanos confirmando que siguen adelante con la producción ganadera lo que es buena noticia para todos los venezolanos. Ciertamente “Las estrellas de noche son grandes y brillantes en lo profundo del corazón de Texas”. Contemplarlas tiene motivadores y constructivos efectos.