viernes, 18 de marzo de 2011

Ganado macho gordo y de ceba al 18/03/2011


GANADO MACHO GORDO Y DE CEBA
AL 18/03/2011

Mercado

(Fuente)

Novillos Gordos

US$/kg en pie

Toros Gordos

US$/kg en pie

Mautesde ceba

US$/kg en pie

 

Observaciones

Bogotá D.C.

 (Frigorífico Guadalupe)

1,60-1,76

1,44

1,44

(260 kg Subasta Montería 10/03/2011)

Tasa representativa del mercado 18/03/2011 1.876,78 $/US$

Buenos Aires

 (Mercado de Liniers)

2,05

(479 kg)

1,61

(595 kg)

2,90

(Mercado de Invernada Terneros 230 kg en pie)

Cambio al 18/03/2011

4,06 $/US$

Chicago (CBOT)

2,60

-----

2.82

Entregas de abril 2011 al cierre del viernes 18/03/2011

Nicaragua

(Sipsa MAG-FOR)

----

1,25

(500 a 550 kg en pie)

0,79 – 0,93

(250-300 kg)

Precios al 09/03/2011

Cambio 22,083 Córdobas/US$

Paraguay (Ferusa)

1,97

(426 kg)

1,88

(673 kg)

 

Cambio 4.380 G/US$

Sao Paulo, Brasil

(BM&FBovespa)

2,11

 

2,14

(Becerro 210 kg en pie Matto Gros do Sul)

4,23 US$/kg en canal

Cambio1,670 R$/US$

Uruguay

(Asociación de Consignatarios)

2,03

1,41

2,60 – 2,95

Mercado de reposición

Terneros-Novillos

3,95 US$/kg en canal

Venezuela

1,28

1,28

1,28

Precio congelado desde Agosto 2008

Ref. Pedro E. Piñate B.  Cotizaciones internacionales de ganado gordo y de engorde al 18/03/2011. Estudios de seguimiento del mercado internacional de ganado y carne en 2011. Centro de Estudios Ganaderos, Maracay, Venezuela. Marzo 18, 2011.


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