A 2,04 US$/kg en pie (0,9263 US$/libra) se cotizan al día 7 de junio de 2007 los novillos gordos en pie en los E.U.A. de 574,25 kg de peso vivo (1.266 libras) .Sus canales de 371,94 kg promedio (820 libras) se precian en 3,19 US$/kg (1,4484 US$ por libra).
Ref. 1/ USDA Beef Carcass Price Equivalent Indez Value. NW LS410 Des Moines, Iowa. Thursday Jun 07, 2007. USDA Market News. 2/ Cálculos propios
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