Esa es la carga animal que en Machiques de Perijá, estado Zulia, se logra para el mejor manejo y productividad del rebaño lechero en ordeño de la hacienda El Capitán. El uso de cercas eléctricas para la rotación de potreros, más el riego y la fertilización ajustados según requerimientos, permiten alcanzar esta alta eficiencia del pastoreo.
De más señalar que son varias décadas ya de esfuerzo e inversión tecnológica de la hacienda El Capitán, para seguir produciendo leche y carne en forma competitiva bajo las difíciles condiciones de la zona Perijanera. El rebaño es mestizo de razas Pardo Suiza y Brahman.
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