Costo de producción de leche en el Estado Guárico, Venezuela

COSTO UNITARIO DE PRODUCCIÓN DE LECHE Estado Guárico, Venezuela Febrero 2007
DATOS
Sueldo de 1 Ordeñador (Bs/Mes):		512,325.00	Mes de	30
Tarea de 1 ordeñador (Lts/Día):		150		días
Unidad de leche (Litro):		1.00
Transporte al Centro de Acopio ( Bs/Kg:)		60.00
Rentabilidad Anual (%):		20.00%
Costo Vacuna contra Leptospira/50 Dosis:		54,700.00
Costo Vacuna Triple/50 Dosis:		28,300.00
Costo Vacuna contra Rabia/25 dosis:		14,680.00
Costo Vacuna contra Aftosa/50 dosis:		27,800.00
Costo Desparasitante 500 cc: Levamisol		22,900.00
Costo de Minerales: Formula Vaca Lechera, saco de 20 Kg		39,636.00
Consumo diario de minerales/Vaca: (Kg/día)		0.15
Costo Vitaminas AD3E 500 cc:		25,900.00
Costo Antibiótico 100 cc-Oxitetraciclina L.A.- 250 cc:		24,500.00
Costo Alimento Concentrado 17% P y 40Kg		31,363.00
Prueba anual de Brucelosis		5,000.00
Costo de consumo diario de pasto: (Bs/día)		550.00
Capacidad de Carga: Unidades animales por hectárea		2.00
Duración de Lactancia: (días)		210
Producción promedio de Leche del Rebaño (kg/día)		4.0
Eficiencia Reproductiva del Rebaño:		75%
Gastos Administrativos: % del Subtotal		10.00%
CÁLCULOS			SUBTOTAL	%Total
Mano de Obra:			307.96	28.47%
Salario Ordeñador	260.20	Bs/Lt		24.06%
15 días de aguinaldo anual. Art. 183	10.69	Bs/Lt		0.99%
30 días de antiguedad anual. Art. 108	21.39	Bs/Lt		1.98%
22 días de vacacion anual. Art.219 y 223	15.68	Bs/Lt		1.45%
Manejo Sanitario-Alimentación			615.18	56.88%
Vacunación contra Leptospira/6M	3.47	Bs/Lt		0.32%
Vacunación y refuerzo anual de Triple	1.80	Bs/Lt		0.17%
Vacunación anual contra Rabia	0.93	Bs/Lt		0.09%
Vacunación contra Aftosa/6M	1.77	Bs/Lt		0.16%
Desparasitaciónes/6M	0.87	Bs/Lt		0.08%
Uso de Vitaminas: AD3E/6M	0.82	Bs/Lt		0.08%
Uso anual de Antibiótico	4.67	Bs/Lt		0.43%
Alimento concentrado 1Kg/3Lt	261.36	Bs/Lt		24.16%
Prueba de Brucelosis	7.94	Bs/Lt		0.73%
Consumo diario de pasto:	159.33	Bs/Lt		14.73%
Costo de minerales	172.23	Bs/Lt		15.92%
Transporte:			60.00	5.55%
Costo del  Traslado al Centro de Acopio	60.00	Bs/Lt		5.55%
SUBTOTAL:	983.14	Bs/Lt	983.14	90.90%
Gastos Administrativos:			98.31	9.09%
Gastos Administrativos:	98.31	Bs/Lt		9.09%
Rentabilidad			0.13	0.01%
Rentabilidad:	0.13	Bs/Lt		0.01%
TOTAL COSTO  UNITARIO DE PRODUCCIÓN:	1,081.59	Bs/Lt	1,081.59	100.00%
Fuente:  APROLEGUA - Valle de La Pascua 28/02/07
Nota: No se incluye el valor del Becerro(a), ya que el mismo se considera para cancelar su propio manejo sanitario,
mantenimiento de potreros y otros
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