Según han declarado a la prensa esta segunda semana de junio de 2008, el ministro de Agricultura y Tierras y la directora del SASA, en Venezuela con 14 focos de fiebre aftosa por ellos al fin reconocidos en 2008 en seis (6) estados, "no pasa nada" y "los animales se curan, vuelven a producir".Presuponer ignorancia, irresponsabilidad o intereses ocultos destinados a no declarar la emergencia sanitaria nacional como corresponde, es lo que queda, mientras por deber profesional y ciudadano, referimos esta nota educativa sobre la fiebre aftosa para la debida ilustración pública. Leamos:
"De las enfermedades virales de los animales domésticos, la fiebre aftosa es una extremadamente contagiosa, de curso agudo, que afecta a todos los animales de pezuña hendida.
Se caracteriza por fiebre alta y la aparición de vesículas en los epitelios de la boca, lengua, ubre y pezuñas, que imposibilita a los animales afectados a alimentarse, caminar, amamantar a sus crías o ser ordeñados, resultando en una drástica reducción de los rendimientos productivos de leche y carne.Debido a la persistencia del virus en bovinos aparentemente sanos, recuperados de la enfermedad o con la infección subclínica, de cuya faringe se ha podido aislar hasta 24 meses después de la infección natural o experimental, el control y erradicación de la enfermedad representa un enorme reto.
El virus causante es altamente resistente y capaz de sobrevivir hasta un año en premisas infectadas; tres meses en ropa o alimentos; y el tiempo normal de almacenamiento y comercio de carnes y otros productos.
Resistente a la mayoría de desinfectantes de uso común, es destruible por la acción del hidróxido de sodio, el formol y el carbonato de sodio. También, por ebullición, autoclave y pasteurización.
Transmitido principalmente por inhalación y siendo además producido en vastas cantidades por los animales infectados, el virus es muy invasivo pudiendo viajar grandes distancias a través del viento, según condiciones climáticas favorables.
En Gran Bretaña durante la epizootia de 1967-1968 como en previas, la diseminacióndel virus aftoso desde sus focos primarios en la dirección de los vientos húmedos predominantes, pudo ser bien correlacionada con las condiciones climáticas prevalecientes.
La transmisión por ingestión es también muy importante. Así, el consumo de carnesinfectadas por parte de sumos susceptibles, puede ser vía de introducción en nuevas áreas y de transmisión al ganado bovino por visitantes contacto, transporte, movilización, excretas contaminadas, etc.
Una vez que el virus invade el organismo animal, su multiplicación se demuestra por la aparición en sangre, saliva, heces, orina, semen y leche, las cuáles se vuelven infectivas inclusive antes de aparecer los signos clínicos de la enfermedad.
El ganado infectado luego de un período de incubación de 1 a 8 días, muestra fiebre alta (40-41°C), depresión, anorexia y estomatitis aguda. La salivación y descarga nasal es abundante. Las vesículas llenas de líquido en la boca y lengua, de hasta 2 centímetros de diámetro, se rompen en 24 horas causando dolor y gran penuria al animal. Las vesículas en el entrededo de las pezuñas y rodete coronario causan cojera aguda, obligando a la recumbencia.
Las vesículas en las tetas inhabilitan al animal para el mamado del becerro, o la extracción manual determinando cuadros de mastitis y agalactia.
Las hembras preñadas abortan, perdiendo rápidamente su condición corporal. Algunosanimales fallecen por falla cardíaca aguda. Otros mueren de diarrea, problemas respiratorios y pérdida de resistencia al calor. La mortalidad en los terneros puede ser alta aún sin mayores lesiones. Dado el carácter epidémico de la enfermedad, la morbilidad de los rebaños es alta entre los animales susceptibles.
En los porcinos las lesiones de pezuñas son más comunes que en la boca, mostrandolos animales infectados claudicación en grado severo. Los lechones lactantes sufren alta mortalidad por gastroenteritis y miocarditis.
Para el diagnóstico diferencial la existencia de otras enfermedades vesiculares de manifestaciones clínicas como la estomatitis vesicular, el exantema vesicular del cerdo, la enfermedad vesicular del cerdo, y con la lengua azul, obliga al uso de laboratorio y personal especializados.
El virus de la fiebre aftosa clasificado como enterovirus del grupo picornavirus género aftovirus, tiene 7 tipos inmunológicos conocidos: A, O, C ; SAT 1, SAT 2, SAT 3 y ASIA 1. Además cuenta con sobre 60 subtipos. (En Venezuela hasta junio 2008 solo se ha diagnósticado el A y el O)
Esta caracterización del virus de la fiebre aftosa es relevante a los métodos de diagnóstico, control, prevención y erradicación de la enfermedad, que deben practicarse en los diferentes países afectados o en riesgo. Donde el control es mayormente por vacunación, como en el caso de Suramérica, las vacunas son entonces elaboradas con cepas específicas.
En lo que respecta a la epidemiología de la enfermedad, los sistemas de producción pecuaria donde el virus actúa son determinantes. Las condiciones que genera la economía de la producción ganadera y el movimiento animal, definen el mantenimiento de la actividad viral en la población en áreas endémicas primarias, su difusión a áreas endémicas secundarias o su extinción en áreas ocasionales."
Ref. Piñate B., P.E. 1996. De la lucha contra la fiebre aftosa en el Mundo, venezuela y Sudamérica. Comisión Venezolana para la Erradicación de la FiebreAftosa (COVEFA). Caracas, Venezuela.
No hay comentarios.:
Publicar un comentario