De acuerdo al reporte preliminar del beneficio de ganado de Asofrigo, en febrero 2008, en sus 26 mataderos industriales asociados, se beneficiaron 84.958 cabezas, o el 74,69% del total nacional de 113.753 cabezas estimado por la Unidad Técnica de la Carne. El Matadero Industrial Centro Occidental, C.A. (MINCO) ubicado en Barquisimeto, estado Lara, liderizó la matanza con 13.243 cabezas, seguido del Frigorifico Industrial Turmero, C.A. (FITCA), ubicado en Turmero, estado Aragua, con 11.714 cabezas y el Frigorífico Industrial Carabobo, C.A. (FRINCA), ubicado en Valencia, estado Carabobo, con 6.140 cabezas.
En enero 2008, Asofrigo benefició 104.244 cabezas, o el 80,39% del total nacional de 129.669 cabezas estimado por la Unidad Técnica de la Carne.
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