El ganado gordo en Colombia

Desde Bogotá, el Boletín Actualidad Ganadera No. 81 de la Federación Colombiana de Ganaderos - FEDEGAN, informa los precios del ganado gordo en Colombia para la semana del 28 de septiembre al 4 de octubre de 2008.

En pesos por kilogramo en pie ($/kg) el precio promedio en los frigoríficos FEDEGAN fue de 3.309 $/kg: En Friogan (Villavicencio) 3.453; Friogan (La Dorada) 3.320; Friogan
(Valparaiso) 3.412. Frigosinú (Monterìa) 3.050.

En otras plantas los precios promedio fueron: Guadalupe (Bogotá) 3.286; Central ganadera (Medellín) 3.215.

Siendo según información disponible del Banco de la Repùblica, la tasa de cambio representativa del mercado (TRM) al 4 de octubre de 2.160,08 $/kg, en dólares al cambio el precio promedio del ganado gordo Macho de Primera en los frigorìficos FEDEGAN fue de 1,53 US$/kg en pie.

Ref. Piñate, B. P.E. Precios del ganado gordo en Colombia para la semana del 28 de septiembre al 4 de octubre de 2008. Estudios de seguimiento del mercado internacional de ganado y carne. Centro de Estudios Ganaderos, Maracay, Venezuela