En 2006 el sacrificio total de ganado bovino en Colombia fue de 2.275.920 cabezas de las cuales 768.984 fueron hembras o 33,78 % del total. En Venezuela el sacrificio total de ganado bovino clasificado fue de 1.637.754 cabezas de las cuales fueron 375,891 hembras o el 22.95 %.
Ref. Piñate B., P.E. 2007. Sacrificio de ganado hembra en Colombia y Venezuela en 2006. centro de Estudios Ganaderos, Maracay, Venezuela. Con fuente UTNC y DANE 2007.
Especial para Notas Agropecuarias Venezuela.
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