Tras la drástica suspensión por la Unión Europea (UE) de las importaciones de carne desde Brasil al no cumplir las exigencias sanitarias, es de prever que el vecino país redirija hacia otros países incluyendo Venezuela, buena parte de la carne que está dejando de exportar a Europa su principal mercado hasta la fecha.
Los controles de fiebre aftosa, de movilización y la trazabilidad, del ganado, de fronteras y en general de sanidad animal y seguridad alimentaria, han sido objetados por la Unión Europea.
Como quiera que el protocolo sanitario que rige las importaciones de ganado en pie y carne desde Brasil hacia Venezuela, es muy inferior en exigencia a los estándares de la Unión Europea, a los exportadores de Brasil, el mercado venezolano es solo cuestión de recibir los dólares de las adquisiciones.
Así este 2008, es muy probable que más ganado en pie y carne sean importados desde Brasil a Venezuela. En 2007 Venezuela importó 46.675 TM de carne por monto de US$ 124.634.000.
sí este 2008, es muy probable que más ganado en pie y carne sean importados desde Brasil a Venezuela. Según la Asociación Brasileña de las Industrias Exportadoras de Carne (ABIEC), en 2007 Venezuela importó 46.675 TM de carne por monto de US$ 124.634.000. Según Asofrigo, de ganado gordo en pie, en 2007 Venezuela importó desde Brasil 250.000 cabezas .
En cuanto a los precios corrientes en Brasil del ganado gordo, a la fecha las cotizaciones reportadas por la ABIEC son, en reales por arroba (R$/@) de 15 kg en pie, en Araçatuba: 75,39; en Campo Grande 69,40; y en Cuiabá 67,88; cotizándose el cambio para la compra en 1,7442 R$/US$ y parala venta en 1,745 R$/US$
Ref. Pedro E. Pïñate B. Perspectiva del comercio de ganado y carne Brasil-Venezuela 2008. Centro de Estudios Ganaderos. Maracay, Venezuela. Enero 31, 2008.
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