viernes, 5 de febrero de 2010

El cuento de los 5.000 toros gordos

¿Quieres que te cuente el cuento del gallo pelón? Mejor te cuento el de los 5.000 toros gordos de la desinformación oficialista. Aqui voy: Sucede que según declaraciones de uno de los dos gremios de ganaderos oficialistas, aquí en Venezuela no ha pasado nada en el sector agrícola, el campo es un vergel y se produce todo el ganado y carne del mundo. Así aseguran comenzando febrero 2010, que todos los días desde nuestros campos se despachan a los mataderos 5.000 toros gordos, lo que recuerda el cuento del gallo pelón. Como la semana tiene 5 días de faena y 52 semanas tiene el año, Venezuela estaría beneficiando entonces una cosecha de 1.300.000 toros gordos anualmente, equivalentes a 312.000 toneladas métricas de carne en canal, lo que no es verdad. De ser cierto esto, para los 19 kg aproximados de consumo per capita anual de carne o 532.000 TM de disponibilidad aparente que tiene necesariamente que incluir la importación, la supuesta producción nacional representaría el 56,65% de la oferta al consumo, cuando en verdad y muy lamentablemente no llega al 40%.

Después de una década de invasiones de fincas, secuestros de ganaderos, expropiaciones, confiscaciones, "rescates" de tierras, y cuatrerismo permisado, más los controles de precio del ganado y la carne que últimamente tiene 2 años sin ningún ajuste, como de la leche y el queso, los 5.000 toros gordos que dicen los gremios de ganaderos oficialistas se mandan diariamente al matadero, no existen. La desinformación pretende que el país olvide que desde 2003 cuando no se importó casi nada de ganado o carne, pasamos al equivalente de 325.000 cabezas de ganado importado en 2004. En el 2005 se importaron el equivalente a 350.000 cabezas de ganado. En el 2006 se importó el equivalente a 630.000 cabezas de ganado. En el 2007 se importó el equivalente a 1.000.000 de cabezas de ganado. En solo cinco años pasamos de casi cero importaciones a un millón de cabezas importadas. En año 2008 y 2009 superamos ampliamente la cifra y el déficit para 2010 se estima en 1.500.000 cabezas. Los repartidores de licencias a dedo y dólares subsidiados de Cadivi, junto a sus beneficiados importadores de ganado y carne, no pueden estar más contentos. Los productores ganaderos y los consumidores no.

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