Ganaderos, durante el primer trimestre del 2007 se beneficiaron en tres mataderos del estado Aragua, 6.467 reses gordas procedentes de Colombia que produjeron 1.622.276 kg de carne en canal con un rendimiento promedio de 251 kg en canal.
Además está entrando por Ureña, estado Táchira, carne en canal de ganado colombiano. Entre los matarifes de Aragua se comenta una posible baja en la importaciones desde Colombia debido al aumento de precios en ese país, mientras el ganado nacional fluiría es a Colombia en busca de mejores precios.
| BENEFICIO DE GANADO GORDO COLOMBIANO | |||
| ARAGUA, VENEZUELA - I TRIMESTRE 2007 | |||
| Enero | |||
| Matadero | Cabezas | Kg en canal | kg/canal |
| Turmero | 1,529 | 367,613 | 240 |
| Maracay | 397 | 85,064 | 214 |
| Tejerías | 150 | 42,450 | 283 |
| Febrero | |||
| Matadero | Cabezas | Kg en canal | kg/canal |
| Turmero | 2,095 | 553,566 | 264 |
| Marzo | |||
| Matadero | Cabezas | Kg en canal | kg/canal |
| Turmero | 1,347 | 345,271 | 256 |
| Maracay | 949 | 228,312 | 241 |
| I TRIMESTRE 2007 | |||
| Matadero | Cabezas | Kg en canal | kg/canal |
| Turmero | 4,971 | 1,266,450 | 255 |
| Maracay | 1,346 | 313,376 | 233 |
| Tejerías | 150 | 42,450 | 283 |
| TOTAL | 6,467 | 1,622,276 | 251 |
| Ref. Piñate B., P.E. 2007. | |||
| Centro de Estudios Ganaderos, | |||
| Maracay, Venezuela | |||
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