Al cambio de la tasa referencial del mercado (TRM) de 1.759,38 $/US$ del 7 de julio de 2011, los precios promedio en US$ de mautes de levante y ceba en Colombia al cierre de la primera semana de julio (semana 27/2011) en tres mercados examinados de subastas ganaderas, fueron los siguientes: MEDELLÍN - Destete 198,93 a 204,62 US$/cabeza; Mautes de un año 204,62 a 312,61 US$/cabeza; Mautes de un año y medio 341,03 a 397,07 US$/cabeza. PUERTO LOPEZ (Centro Ganadero Candilejas) - Machos de 1ra de 262 kg promedio 1,36 a 1,62 US$/kg en pie; 332 kg promedio 1,42 a 1,59 US$/kg en pie. PLANETA RICA - Machos de 1ra 301 kg promedio 1,31 a 1,53 US$/kg en pie.
Ref. Pedro E. Piñate B. Precios de mautes de levante y ceba en Colombia, Semana 27, 2011. Estudios de seguimiento del mercado de ganado y carne en Colombia en 2011. Centro de Estudios Ganaderos, Maracay, Venezuela. Julio 2011.
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