Precios de Referencia CAN–Septiembre 16–30, 2011

Los precios agrícolas regulados en Venezuela

Ref. Pedro E. Piñate B. Los precios agrícolas regulados en Venezuela Agosto 2011.
Notas Agropecuarias Venezuela. Agosto 27, 2011.

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La biotecnología dicta precio de las semillas

Sobre los precios de las semillas no debe quedar duda que la biotecnología dicta su precio. De esta manera las enormes inversiones y años de investigación y desarrollo se recuperan y generan ganancias a las grandes compañias de semillas y sus inversionistas. Así por ejemplo de acuerdo al informe Precios Agrícolas de abril 2011 del Servicio Nacional de Estadísticas Agrícolas del Departamento de Agricultura de los E.U.A. (NASS/USDA), el saco de 40 - 48 libras ( 18 a 21,7 kg) con 88.000 semillas de maíz híbrido resultado de biotecnología, costó en marzo 2011, US$ 243  al agricultor norteamericano. El saco con 88.000 semillas de maíz híbrido sin biotecnología, costó US$ 163. La diferencia en precio es de 48,78% más para el maíz híbrido de biotecnología, que paga con creces los mejores rendimientos.

En el caso de la soya, el bushel de semilla (60 libras o 27,22 kg) de biotecnología costó en marzo 2011 US$ 51 contra US$ 33.50 el bushel de semilla de soya sin biotecnología. Esto es 1,83 US$/kg versus 1,23 US$/kg, o 0,50 US$/kg (48,79%) más cara la semilla de soya con biotecnología que
la sin biotecnología.

Como dato de referencia adicional de interés de nuestros agricultores por la obligada comparación de precios entre E.U.A. y Venezuela, el precio pagado en marzo 2011 por la semilla de sorgo granero promedió en E.U.A.,  162 US$/100 libras o 3,57 US$/kg. La semilla de girasol promedió 897 US$/100 libras o 19,77 US$/kg. La semilla de arroz promedió 49,80 US$/100 libras o 1,10 US$/kg. La semilla de papa promedió en E.U.A. en marzo 2011, 14,40 US$/100 libras o 0,32 US$/kg.

Etanol y otros factores afectan precios agrícolas

De acuerdo al Servicio de Investigación Agrícola del Departamento de Agricultura de los E.U.A, (ERS/USDA),  en los E.U.A. la producción aumentada de etanol, junto con otros factores, afecta los mercados de las commodities agrícolas. La producción creciente del etanol ha creado una nueva fuente de demanda para el maíz que afecta los precios, las asignaciones del área cultivada, as exportaciones, y al sector ganadero. Los precios del maíz subieron con la producción de etanol, dando por resultado rentas más altas de la producción del maíz. Aunque los costos para los usuarios del maíz tales como productores del ganado, la industria alimentaria, y compradores extranjeros aumentaron con la producción del etanol, otros factores, tales como los bajos inventarios globales, las sequías, los tipos de cambio, las respuestas de la política por algunos de los mayores países envueltos en el comercio internacional, y los mayores ingresos en algunos países tales como India y China también han contribuido a los aumentos de precios, especialmente durante el período 2006-08.

Incertidumbre en precio del maíz reduce las siembras

En 2010 de acuerdo al análisis de costos de la Asociación Nacional de Cultivadores de Algodón - ANCA,  en los Llanos Occidentales el costo de siembra de maíz bajo sistema convencional fue de 4.178,44 BsF/ha del que 3.205,50 BsF/ha fue costo directo. Según los análisis de la Asociación de Productores Agrícolas Independientes - PAI, en la zona agroclimática de Turén, estado Portuguesa, Venezuela, el costo de producción de maíz bajo el sistema de siembra convencional y un rendimiento bruto esperado de 3.600 kg/ha, fue de 4.017,03 BsF/hectárea. Bajo el sistema de siembra directa y un rendimiento bruto esperado de 3.600 kg/ha, el costo de producción de maíz fue de 3.632,46 BsF/ha.
Estimando un 60% de superficie sembrada baja siembra convencional y 40% mediante siembra directa, el costo ponderado de producción en el ciclo de invierno 2010 en Turén según PAI, fue de 3.863,20 BsF/ha. El precio de equilibrio se estimó en 1.192 BsF/TM. En septiembre 2010 el precio regulado del maíz blanco fue fijado en 1,150 BsF/TM y el del maíz amarillo en 1.020 BsF/TM.

Esta Semana Santa, tercera de abril 2011, con las lluvias cayendo y las siembras en progreso, las carreras y dificultades de los agricultores para conseguir todos los insumos a tiempo, indican que los costos de la producción maicera todavía tienen mucho que agregar a los mejores presupuestos estimados. Siendo el nuevo precio de regulación, todavía un misterio por conocer, la incertidumbre del precio reduce el hectareaje total de siembras y afectará el tonelaje de la cosecha total, porque son  muchos los agricultores que no siembran a todo su potencial en previsión de que el precio que fije el Gobierno no reuna las expectativas de mínima rentabilidad sobre costos y rendimientos promedios. 

Mientras, en Chicago (Chicago Mercantile Exchange), este jueves 21 de abril (10:00 am), las entregas de julio 2011, de maíz amarillo se cotizan a 294,16 US$/TM y el miércoles 20 de abril, embarcadas en Golfo de los E.U.A, se cotizaban a 319,10 US$/TM. Al cambio Cadivi de 4,30 BsF/US$ utilizado para las importaciones el valor FOB Golfo de los E.U.A. del maíz amarillo entregas de julio 2011 equivale a 1.372,13 BsF/TM, a lo que hay que agregar los demás costos de flete (21-25 US$/TM), seguro e internación, para llegar al precio más cercano al de competencia  pues no incluye los subsidios a los agricultores de los E.U.A.),  que es el que debe fijar el Gobierno mientras dure el control de precios, para igualar las condiciones y estimular la siembra y al productor nacional, no a las importaciones en exceso bajoel dólar subsidiado Cadivi.

Para comer hay que favorecer agroinversiones

Desde Roma la FAO confirma que en febrero, los precios mundiales de los alimentos aumentaron por octavo mes consecutivo. Subieron de nuevo los precios de todos los grupos de productos básicos que están en observación, menos el azúcar, de acuerdo con el Índice de la FAO para los precios de los alimentos. Es probable que la relación mundial de la oferta y la demanda de cereales se tense en 2010/2011.



"La FAO considera esencial que los países examinen sus opciones normativas y se aparten de las decisiones que podrían agudizar la situación -dijo el Director General Adjunto de la FAO, Changchui He-. En la crisis pasada de los alimentos se agravó la situación cuando algunos países impusieron restricciones a las exportaciones o incurrieron en compras de pánico."


"Los gobiernos deberán ocuparse de atenuar el impacto del aumento de los precios de los alimentos en los sectores pobres, y necesitan a la vez tomar medidas para favorecer las inversiones en agricultura", añadió.


El índice de la FAO para los precios de los alimentos subió por octavo mes consecutivo, y registró un promedio de 236 puntos en febrero de 2011, lo que representa un incremento del 2,2 % respecto a enero y el nivel más alto (tanto en términos reales como nominales) respecto a enero de 1990, fecha de creación del índice. Con excepción del azúcar, los precios de todos los demás grupos de productos básicos objeto de seguimiento registraron aumentos en febrero, siendo los productos lácteos y los cereales los que más subieron.


» El índice de la FAO para los precios de los cereales alcanzó un promedio de 254 puntos en febrero, lo que representa un incremento del 3,7 % respecto a enero y el nivel más alto alcanzado desde julio de 2008. El aumento en febrero refleja principalmente los nuevos incrementos de los precios internacionales del maíz, impulsados por la fuerte demanda en un marco de escasez de suministros, mientras que los precios aumentaron marginalmente en el caso del trigo y disminuyeron ligeramente en el del arroz.


» El índice de la FAO para los productos lácteos se situó en promedió en 230 puntos en febrero, un 4 % más que en enero, pero muy por debajo de su nivel máximo alcanzado en noviembre de 2007. La firmeza de la demanda mundial sigue sosteniendo los precios. El terremoto que se ha registrado recientemente en Nueva Zelanda, uno de los mayores proveedores, no parece haber afectado a la disponibilidad mundial de productos lácteos.


» El índice de la FAO para los aceites y grasas aumentó marginalmente hasta situarse en 279 puntos en febrero, justo por debajo del punto máximo registrado en junio de 2008. Este ligero aumento contrasta con una serie de fuertes subidas desde el año pasado, lo que refleja una recuperación en las perspectivas de suministro mundial.


» El índice de la FAO para los precios de la carne registró un promedio de 169 puntos en febrero, un 2 % más que en enero, debido al aumento de las cotizaciones de los precios de la carne de porcino (Europa) y de ovino (Oceanía). La tendencia al alza de los precios de la carne de vacuno parece haberse estancado debido a las perturbaciones en las importaciones en varios mercados principales.

¿Cómo qué no aumentarán los precios agrícolas?

 

Uno puede oir de cualquiera una sandez que es despropósito, simpleza, necedad, y quedarse callado, pero cuando el ministro de Agricultura de turno asevera que los precios agrícolas regulados no aumentarán, porque la "unificación" cambiaria no es devaluación, se queda uno pensando que clase de idiotas cree el funcionario somos los productores y técnicos del campo, por lo que aquí le contestamos. Con solo observar que el Gobierno aumentó el cambio de 2,60 a 4,30 BsF por dólar (US$) para todas las importaciones esenciales, o sea que devaluó el Bolívar Fuerte en 65,38%, pues ahora se necesitan 1,70 BsF más para adquirir el mismo dólar del cambio anterior, se entiende claramente que el artilugio de la ¨unificación" es devaluación. En ese sentido al calcular al nuevo cambio de 4,30 BsF/US$ el valor de todos los bienes esenciales de importación, que incluye los alimentos y los insumos para su producción, la realidad es que los costos aumentan y los precios tienen también que aumentar, incluyendo todos los precios agrícolas regulados. Al respecto sirve de referencia la cotización de apertura del día del maíz en Chicago (CBOT) de 612 centavos US$/bushel o 240,93 US$/TM que al cambio anterior de 2,60 BsF/US$ equivale a 624,00 BsF y al nuevo cambio de 4,30 BsF/US$ equivale a 1.036,00 BsF/TM. Como vemos la tonelada de maíz amarillo cotizada en Chicago que sirve de referencia al mercado internacional y de exportación de los E.U.A, nuestro principal proveedor y fuente, cuesta ahora 412,00 BsF más. Y si tomamos el precio a la fecha de exportación FOB en barco en el Golfo de los E.U.A., de las entregas de maíz para febrero 2011, de 259,80 US$ su precio equivalente en BsF al cambio de 4,30 BsF/US$ es de 1.117,14 BsF/TM. Obviamente la devaluación de 2,60 a 4,30 BsF/US$ impactó fuertemente el valor y costo de las importaciones agrícolas de Venezuela que ya superan ampliamente los precios internos regulados. En el caso del maíz amarillo fijado en 1.020 BsF/TM, los precios en bolsa de Chicago y FOB barco Golfo de los E.U.A. a los que hay que sumar fletes, seguros e internación, deben ser todos asumidos y pagados por los importadores desde el 1ro de enero de 2011 al nuevo cambio oficial de 4,30 BsF/US$. Al respecto los productores del campo aspiran que los precios regulados del maíz, como de todos los productos agrícolas, se ajusten y en igualdad de condiciones al nivel equivalente del nuevo precio CIF de competencia en BsF de los productos importados. Así que al margen de la sandez del ministro de Agricultura, para que en 2011 se posibilite la producción nacional agropecuaria tendrán que aumentar y pronto los precios agrícolas regulados. Ciertamente "Es la economía, estúpido!" como diría Bill Clinton, no lo que diga un ministro de turno.

La volatilidad de los precios agrícolas

Desde la FAO, el Informe de Política de este enero 2011, publicado por el Departamento de Desarrollo Económico Social, informa y recuerda que "los últimos episodios de volatilidad extrema de los precios en los mercados agrícolas mundiales presagian mayores y más frecuentes amenazas a la seguridad alimentaria mundial. Para reducir la vulnerabilidad de los países, las políticas deberían equiparlos para que puedan hacer frente a los efectos adversos de una volatilidad extrema, y mejorar el funcionamiento del mercado."

"La volatilidad describe cuánto cambia un valor a lo largo del tiempo y a qué velocidad, por ejemplo el precio de un producto básico. Aunque este concepto pueda parecer obvio, es difícil definirlo de forma precisa y objetiva. En teoría económica, la volatilidad implica dos conceptos fundamentales: variabilidad y la incertidumbre; el primero describe la variación total mientras que el segundo hace referencia a las fluctuaciones impredecibles.

Las fluctuaciones de precios son una característica habitual y un requisito necesario para el funcionamiento de los mercados competitivos. La esencia del sistema de precios consiste en que la escasez de un producto básico motiva un incremento de su precio, dando lugar al mismo tiempo a una reducción del consumo y a un aumento de la inversión. Sin embargo, la eficiencia del sistema de precios comienza a verse afectada cuando las variaciones en los precios son cada vez más inciertas y están sujetas a vaivenes extremos durante un periodo de tiempo prolongado.

Históricamente, los episodios de volatilidad extrema en los mercados de productos agrícolas han sido poco frecuentes. Estableciendo una analogía con los desastres naturales, éstos tienen poca probabilidad de ocurrir pero conllevan riesgos extremadamente elevados y costes potenciales para la sociedad. (...)

La extrema volatilidad de precios tiene un coste, ya que los actores del mercado tendrán dificultades para planificar y adaptarse a sus señales fluctuantes. A medida que los cambios impredecibles, o “shocks”, sobrepasen un tamaño crítico determinado y se mantengan a esos niveles, es probable que las medidas políticas y mecanismos de defensa tradicionales fallen.

Los episodios de volatilidad extrema –en particular los incrementos de los precios elevados e inesperados– son una amenaza importante para la seguridad alimentaria en los países en desarrollo. Su impacto es mayor en los pobres, que llegan a gastar hasta un 70 por ciento de sus ingresos en alimentos. La falta de diversificación alimentaria agrava el problema, ya que los aumentos de precios de un alimento básico no se pueden contrarrestar fácilmente con la sustitución por otros alimentos.

Con respecto a los agricultores, quienes dependen en gran medida de los productos básicos para sus medios de vida, la volatilidad extrema puede dar lugar a una notable fluctuación de sus ingresos. Ellos cuentan con pocos recursos para contrarrestarlos, tales como ahorros y seguros. El retraso entre las decisiones de producción y la producción real genera riesgos adicionales, ya que los campesinos basan su inversión y planificación en los precios previstos en el futuro."

Alimentos importados más caros alerta FAO

Del mayor interés en Venezuela donde la agricultura de puertos, los controles de precios y cambiarios, junto al terror agrario acaban con los productores privados que son los únicos que todavía producen, la noticia que llega desde Roma el martes 17 de noviembre, es el alerta de la FAO sobre el alza de la factura por la importación de alimentos a nivel internacional que podría superar la barrera del billón de dólares (US$) en 2010 con la fuerte subida de gran parte de los productos básicos desde 2009. En su su informe Perspectivas Alimentarias, la FAO advierte a la comunidad internacional que se prepare para tiempos difíciles a menos que la producción de los principales cultivos alimentarios se incremente de forma significativa en 2011. Está previsto que las facturas de importación de alimentos en los países más pobres del mundo suban un 11 % en 2010, y el 20 %en los países de bajos ingresos y déficit de alimentos (denominados países PBIDA).



Pasar la barrera del billón de dólares significa que la factura mundial por importación de alimentos llegará a un nivel que no se veía desde que los precios alimentarios alcanzaron sus niveles récord en 2008, según la FAO. “Con la presión sobre los precios mundiales de las mayoría de los productos básicos que no cede, la comunidad internacional debe permanecer alerta ante nuevos vaivenes de la demanda en 2011 y estar preparada”, se advierte.


Contrariamente a las predicciones iniciales, ahora se prevé que la producción mundial de cereales se reduzca un 2 por ciento en vez de aumentar el 1,2 por ciento, tal y como se anunció el pasado junio. El informe apunta a un déficit inesperado en el suministro -debido a condiciones meteorológicas adversas-, como la causa de este cambio de tendencia. Las reservas mundiales de cereales descenderán de forma acusada, según las previsiones, por lo que Perspectivas Alimentarias realiza un serio llamamiento para que se aumente la producción y se restablezcan las existencias. Las reservas mundiales de cereales se reducirán un 7 por ciento, según la FAO, con un descenso del centeno del 35 por ciento, el maíz un 12 y el trigo un 10 por ciento. Tan solo se incrementarán las reservas de arroz, en un seis por ciento, según el informe.


Los incrementos de precios que han sufrido la mayor parte de los productos básicos agrícolas en los últimos seis meses se deben a una combinación de factores, en especial a déficit inesperados en el suministro debidos a eventos meteorológicos desfavorables, decisiones políticas de algunos países exportadores y fluctuaciones en los mercados de divisas. Los precios internacionales podrían elevarse aún más si la producción no se incrementa el año próximo de forma importante, en especial el maíz, la soya y el trigo, según el informe. Incluso el precio del arroz, cuyo suministro para la FAO es más abundante que el de otros cereales, puede verse afectado si los precios de otros cultivos alimentarios importantes continúan subiendo.

Precios de Referencia CAN - Octubre 16 a 31, 2010

Por Resolución 1366 de la Secretaría General de la Comunidaad Andina de Naciones / CAN, los Precios de Referencia del Sistema Andino de Franjas de Precios que se aplicarán a las importaciones que arriben a puertos de la Comunidad Andina durante la segunda quincena de octubre de 2010, correspondientes a la Circular N° 374 del 6 de octubre de 2010, son en US$/TM los siguientes: Carne de cerdo 1.829; Trozos de pollo 993; Leche entera 3.696; Trigo 326; Cebada 226; Maíz amarillo 262; Maíz blanco 246; Arroz blanco 533; Soya en grano 464; Aceite crudo de soya 1.022; Aceite crudo de palma 974; Azúcar crudo 582; Azúcar blanco 648.

Cereales siguen tendencia alcista mundial

Desde Londres el resumen del informe Septiembre 2010 sobre el Mercado Mundial de Cereales elaborado por el Consejo Internacional de Cereales (CIC), confirma y explica su definitiva tendencia alcista. "Los precios mundiales de los cereales volvieron a subir en septiembre, los del trigo recuperando los valores máximos registrados a principios de agosto. La tendencia alcista más reciente se atribuye en gran medida a la preocupación por unos rendimientos inferiores a lo esperado de maíz en Estados Unidos y a unas nuevas compras considerables de cereales por parte de los importadores.También ha contribuido el mal tiempo durante la cosecha en algunos países, que ha mermado la calidad del trigo de molturación y de la cebada cervecera. El avance de los precios de la soja en Estados Unidos reflejaba en parte la subida del maíz, pero también se atribuía a la preocupación por la producción en Sudamérica, y a unas fuertes compras persistentes por parte de China. Los precios del arroz en Asia ganaron terreno, debido en gran medida al impacto de las inundaciones en Pakistán. La subida reciente de los precios mundiales de los cereales, sin llegar a ser comparable a la de 2007-08, volvió a suscitar temores ante su posible impacto sobre los precios mundiales de los alimentos, además de acrecentar la volatilidad en las principales bolsas de productos básicos. Como indicador de esta volatilidad cabe citar la variación diaria de los precios de futuros (por ejemplo, los de trigo en el Chicago Mercantile Exchange) que, incluso teniendo en cuenta los acontecimientos de hace tres años, resulta bastante más extrema que a principios de la década. Dada la oferta generalmente suficiente de trigo y otros cereales, muchos analistas han expresado su sorpresa ante la ferocidad de las reacciones bursátiles recientes".

Las commodities agrícolas en Chicago

Los precios Futuros de Julio 2010 de los principales rubros agrícolas transables o commodities, en el Chicago Mercantile Exchange, cerraron el Viernes 11/66/10 según: Maíz 137,24 US$/TM; Soya 347,23 US$/TM: Harina de Soya 319,34 US$/TM: Trigo 161,75 US$/TM; Novillos gordos 1,92 US$/kg en pie: Mautes de ceba 2,43 US$/kg en pie; Cerdo en canal 1,54 US$/kg; Leche en polvo descremada internacional 3.100 US$/TM; Suero desecado 760,00 US$/TM; Mantequilla 3,46 US$/kg: Queso Cheddar 3,02 US$/kg (bloques)

Demanda mundial de alimentos seguiría elevada

Por su gran interés a todos en la agricultura, reproducimos el resumen sobre alimentos del informe "Perspectivas de la Economía Mundial y Reporte de la Estabilidad Financiera Global", publicado por el Fondo Monetario Internacional en Abril 2010, . Leamos:

"A diferencia de muchas otras materias primas,los precios de los alimentos se recuperaron solo en forma modesta del nivel mínimo alcanzado en diciembre de 2008, aunque durante la Gran Recesión en general cayeron en menor medida que los precios de otras materias primas. Empezaron el año con una disminución general. Desde fines de 2009 el índice de precios de los alimentos del FMI cayó un 5%. La oferta fue el  determinante común de la evolución de los precios de la mayoría de los alimentos y bebidas desde que los precios alcanzaron su nivel mínimo. Para muchos cultivos importantes, como el maíz, el arroz, la soya y el trigo, la expectativa sobre la oferta correspondiente a la cosecha anual actual y la próxima aumentó firmemente, dejando atrás la relativa a la demanda. En el caso de algunas excepciones notables, como el azúcar y el cacao, los shocks negativos de la oferta de los principales productores dieron al precio un considerable impulso alcista.

Los recientes aumentos de la oferta de muchos cultivos importantes siguen su trayectoria de producción creciente iniciada alrededor de 2005, lo que parece ser, en parte, una respuesta al crecimiento de la demanda estructural y de los precios reales. El aumento del consumo de alimentos de las economías emergentes el crecimiento de la demanda de cultivos utilizados para biocombustibles y el posible efecto de la mayor utilización de instrumentos financieros sobre la demanda de existencias se identificaron como factores que contribuyeron al aumento de la demanda, que podría ser permanente.

En respuesta, durante los cinco años que llegan hasta 2009 inclusive, la oferta se extendió rápidamente en comparación con las tasas de crecimiento pasadas. Los mayores rendimientos contribuyeron a este crecimiento, pero en los últimos años los agricultores también aumentaron el área cosechada tras largos períodos de descenso. Esta respuesta de la demanda atenuó parte de la rigidez del mercado originada
durante el período 2000–07 en los déficits de oferta-demanda, pero la razón entre stock y utilización de los principales cereales, particularmente el maíz, el arroz y el trigo, se mantiene en un nivel sensiblemente inferior a su promedio de largo plazo, lo que denota el crecimiento especialmente veloz que experimentó la demanda
en los últimos años y una respuesta lenta de la oferta.

En el mediano plazo, las perspectivas de la oferta de alimentos dependerán en gran medida de la mejora del rendimiento más que del aumento del área cosechada. Si bien en algunas regiones hay posibilidad de aumentar el área cosechada, la incorporación neta de tierra productiva se verá contrarrestada parcialmente por la limitación de los recursos acuíferos, la degradación de la tierra y el aumento de la urbanización.

El rendimiento sentirá los efectos del cambio climático, las plagas y enfermedades, la calidad de la tierra, el costo de insumos tales como los fertilizantes y el gasto de investigación y desarrollo. Las últimas décadas han sido testigos de una desaceleración de la tasa de crecimiento del gasto en investigación y desarrollo agrícola y, dado el amplio conjunto de pruebas que indican que la inversión en esta área arrojó rendimientos elevados, aunque con atrasos largos y variables, ello indica que es posible que el crecimiento de la oferta de alimentos no alcance los niveles observados durante gran parte del período desde la Segunda Guerra Mundial (Alston, Beddow y Pardey, 2009).

Al ser probable que la demanda mundial siga siendo elevada, indica asimismo que es también probable que el mercado de alimentos conserve una rigidez relativa y que, a menos que la oferta aumente en forma continua e imprevista, el riesgo en materia de precio real de los alimentos se inclina a que los resultados sean superiores a lo previsto."

Más maíz compra Venezuela a E.U.A.

En junio el precio del maíz de los E.U.A. promedió 180 US$/TM casi sin cambio desde mayo. Sin embargo desde la publicación del reporte de cultivos de junio 30, 2009 (NAAS Acreage Report), el precio ha bajado a 160 US$/TM. Los agricultores de los E.U.A. han plantado la segunda más grande siembra de maíz desde 1946. El buen clima para las siembras, un dólar firme y los mercados débiles de las commodities, continúan presionando los precios.


En cuanto a las compras de maíz a los E.U.A. por Venezuela, este julio 2009, la importación anual Octubre 2008-Septiembre 2009 prevista de maíz desde E.U.A. por Venezuela,se ubica en 1.000.000 toneladas métricas. Esto es 200.000 TM más que la anterior previsión de junio, y basado en ventas y embarques recientes. La información aparece en la publicación Grain: World Markets and Trade, July 2009, Foreign Agricultural Service/USDA Office of Global Analysis.

Precios de referencia CAN - Julio 16 a 31, 2009

De acuerdo a la Resolución 1245 de la Secretaría General de la Comunidad Andina de Naciones (CAN), publicada en Lima el 8 de julio de 2009, los Precios de Referencia del Sistema Andino de Franjas de Precios que se aplicarán a las importaciones que arriben a puertos de la Comunidad Andina entre el dieciséis y el treinta y uno de julio del año dos mil nueve, son en US$ por tonelada métrica (US$/TM), los siguientes: Carne de cerdo 1.646; Trozos de pollo 1.236; Leche entera 2.361; Trigo 275; Cebada 226; Maíz amarillo 197; Maíz blanco 219; Arroz blanco 613; Soya en grano 498; Aceite crudo de soya 832; Aceite crudo de palma 739; Azúcar crudo 374; Azúcar blanco 466.

La competitividad del arroz nacional

Por resolución conjunta de los Ministerios de Comercio, Agricultura y Tierras, y Alimentación se ajustaron el precio máximo de venta al público (PMVP) del arroz blanco de mesa, y el precio mínimo de venta del arroz paddy, que entrarán en vigencia a partir del 15 de agosto y 1ro de julio de 2009 respectivamente. El nuevo precio controlado máximo del kilo de arroz blanco de mesa según presentación: tipo I, Bs 2,82; tipo II (Bs 2,71); y tipo III (Bs 2,62).

El precio mínimo del arroz paddy húmedo pagado al productor primario, del tipo A es 0,925 bolívares el kilo y el tipo B 0,915 bolívares el kilo. El pago al productor debe hacerse en un plazo no mayor de 30 días continuos, contados a partir de la fecha de facturación del arrime.

De acuerdo a estos nuevos precios en dólares US$ al cambio oficial vigente de 2,15 BsF/US$, el precio del arroz paddy tipo A es de 430,33 US$ por tonelada (TM) y el tipo B de 425.58 US$.

Mientras el lunes 29 de junio a las 4:44 pm, en el Chicago Board of Trade (CBOT) los futuros de arroz (Rough Rice Futures) cerraron en baja. El arroz de julio cerró en 11.945 centavos de US$ por 100 libras o sea 263,42 US$/TM. Como vemos el precio interno del arroz se mantiene poco competitivo pudiendo negociarse 1,6 toneladas de futuros de arroz en el CBOT con el precio de una tonelada del mejor arroz paddy nacional.

Las distorsiones creadas por los controles de precio y cambiario, más las importaciones subsidiadas y no controladas del cereal, contribuyen a la poca competitividad del arroz nacional, lo que a su vez estimula más las importaciones y compromete el futuro de tan importante actividad productiva.

Precios de referencia CAN - Mayo 1 al 15, 2009

Los Precios de Referencia del Sistema Andino de Franjas de Precios, que se aplican a las importaciones que arriben a puertos de la Comunidad Andina entre el primero y el quince de mayo del año dos mil nueve, son en US$ por tonelada métrica, los siguientes: Carne de cerdo 1.525; Trozos de pollo 1.006; Leche entera 2.528; Trigo 266; Cebada 226; Maíz amarillo 197;Maíz blanco 214; Arroz blanco 583; Soya en grano 412; Aceite crudo de soya 779; Aceite crudo de palma 713; Azúcar crudo 308; Azúcar blanco 426

Ref. CAN Secretaría General. Resolución 1233. Lima 22 de abril de 2009

Precios de referencia CAN - Abril 1 al 15, 2009

Los Precios de Referencia del Sistema Andino de Franjas de Precios, que se aplicarán a las importaciones que arriben a puertos de la Comunidad Andina entre el primero y el quince de abril del año dos mil nueve, son en US$ por tonelada métrica, los siguientes: Carne de cerdo 1.430; Trozos de pollo 904; Leche entera 2.718; Trigo 262; Cebada 226; Maíz amarillo 182; Maíz blanco 212; Arroz blanco 616; Soya en grano 371; Aceite crudo de soya 665; Aceite crudo de palma 631; Azúcar crudo 310; Azúcar blanco 414.

Ref. Comunidad Andina. Secretaría General. Resolución 1226. Lima, 24 de marzo de 2009

Precios de referencia CAN - Marzo 16 al 31, 2009

Los Precios de Referencia del Sistema Andino de Franjas de Precios que se aplicarán a las importaciones que arriben a puertos de la Comunidad Andina entre el dieciséis y el treinta y uno de marzo del año dos mil nueve. son en US$ por tonelada métrica, los siguientes: Carne de cerdo 1.417; Trozos de pollo 899; Leche entera 2.718; Trigo 258; Cebada 226; Maíz amarillo 180; Maíz blanco 212; Arroz blanco 618; Soya en grano 372; Aceite crudo de soya 677; Aceite crudo de palma 621; Azúcar crudo 314;Azúcar blanco 420.

Precios de referencia CAN - Febrero 16 al 28, 2009

Los Precios de Referencia del Sistema Andino de Franjas de Precios que se aplicarán a las importaciones que arriben a puertos de la Comunidad Andina entre el dieciséis y el veintiocho de febrero del año dos mil nueve, son en US$ por tonelada métrica, los siguientes: Carne de cerdo 1.400 US$/TM; Trozos de pollo 882 US$/TM; Leche entera 3.139 US$/TM; Trigo 274; Cebada 226 US$/TM; Maíz amarillo 198 US$/TM; Maíz blanco 221 US$/TM; Arroz blanco 621 US$/TM; Soya en grano 417 US$/TM; Aceite crudo de soya 698 US$/TM; Aceite crudo de palma 588 US$/TM; Azúcar crudo 306 US$/TM; Azúcar blanco 385 US$/TM.

Ref. CAN. Secretaría General. Reslución 1213. Lima 5 de febrero de 2009