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miércoles, 19 de octubre de 2011
Ultramoderna clasificación electrónica de la carne utiliza los E.U.A.
Pedro E. Pinate B. MV, MSc. EDITOR -
Notas Agropecuarias
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10/19/2011 12:28:00 p.m.
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jueves, 1 de septiembre de 2011
Feria de San Antonio, Texas
San Antonio International Farm and Ranch Show
Noviembre. 10-12, 2011
Freeman Coliseum Expo Hall,
3201 E. Houston St.,
San Antonio, Texas U.S.A.
Pedro E. Pinate B. MV, MSc. EDITOR -
Notas Agropecuarias
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9/01/2011 12:07:00 a.m.
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miércoles, 27 de julio de 2011
Toros Brahman Americanos líderes en habilidad lechera
Pedro E. Pinate B. MV, MSc. EDITOR -
Notas Agropecuarias
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7/27/2011 12:58:00 p.m.
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miércoles, 11 de mayo de 2011
Petróleo y maíz
De acuerdo al Servicio de Investigaciones Agrícolas del Departamento de Agricultura de los E.U.A., el petróleo y el maíz ahora se relacionan más a través del etanol basado en maíz. Mientras que la energía como insumo sigue siendo un costo para la producción del maíz, ahora es también un competidor indirecto pues influencia la demanda y precios del maíz. Los oscilaciones en precios del combustible fósil pueden cambiar de puesto la demanda del maíz como materia prima del etanol. El alza de los precios del petróleo disparan la demanda del etanol cuando el etanol se precia más bajo que la gasolina sobre una base equivalente en energía. Aunque el etanol tiene un impacto grande en el mercado del maíz en E.U.A. (el 33 % de uso), su impacto en el mercado masivo de la gasolina es limitado (menos de 8 %de uso). Sin embargo, su papel en ambos mercados está creciendo
Pedro E. Pinate B. MV, MSc. EDITOR -
Notas Agropecuarias
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5/11/2011 11:49:00 a.m.
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jueves, 28 de abril de 2011
Los 5 mejores toros Brahman en peso al destete
Sobre la importacia de la genética para los productores de ganado de carne escribió enel profesor David Johnson de la Universidad de Nueva Inglaterra, Armidale, (Rev. Hereford, Bs.As., 68(633):85-86) lo siguiente: "La razón por la que usted compra toros, es obtener terneros que con el tiempo le darán dinero. Un componente importante de la performance de los terneros es la genética que reciben de sus padres, cincuenta por ciento de la madre y cincuenta por ciento del padre. Los genes son los "planos" de la performance futura. Cuando usted compra un toro, su verdadero valor son los genes que lleva consigo que tienen importancia económica y sobre los cuales quisiera tener la mayor cantidad posible de información. Sin embargo, en la actualidad no es posible (esto puede cambiar en el futuro con el avance de la genética molecular). Por suerte, podemos estimar el efecto de sus genes, utilizando datos de performance proveniente de organizaciones serias, para calcular las Diferencias Estimadas de Progenie (DEPs). Las DEPs son las mejores herramientas que tienen los productores bovinos para determinar las diferencias genéticas entre animales, ya sean vacas o toros."
Sin embargo advierte que "cuando eliga toros, necesita utilizar tanto las DEPs como la apreciación visual¨, de la cual recuerda es esencial para verificar la corrección física y estructura, es un indicador razonable del estado de salud actual y es un indicador del temperamento. "Primero use las DEPs para filtrar los posibles animales. Puede realizar esta tarea semanas antes del día de la venta, cuando tenga el tiempo suficiente. Una vez que tenga la lista de los toros adecuados, utilice su tiempo para mirar dichos animales para verificar que tengan las características físicas adecuadas que usted necesita."
Con esos importante consejos del profesor Jonhson, informamos a los criadores y técnicos cebuístas que nos leen, que en la revista Brahman Journal Vol 39 Nº 7 de marzo 2012, bajo el título "Top 5 ABBA Winter Trait Leaders" se publican los resultados de la evaluación genética y los DEP's (Diferencia Esperada de Progenie) realizada por la Asociación Americana de Criadores Brahman -ABBA, con el resumen de los 5 mejores toros para cada carácter evaluado: peso al nacer, peso al destete, peso al año, habilidad lechera, peso en canal caliente, grosor de grasa ajustada en la 12va costilla, ojo de músculo, marmoleado, porcentaje de trendimiento al detal de la canal, terneza (Warner-Bratzler shear force).
En el grupo de 5 mejores toros de la raza Brahman Americana líderes en peso al destete, están +JDH Karu Manso 800 , +JDH Sir Marri Manso 557/4, JDH Sir Tobe Manso 309, JDH Mr Mosley Manso 368/1 y el toro Brahman rojo VL Rojo Elegante 80/2. Las DEPs de peso al destete de estos 5 toros van desde 40.2 a 45,1 con precisión de .60 a .92.
Como dato de interés adicional, dos toros Brahman rojo de Santa Elena Ranch, Inc. (hierro VL) lideran también entre los 5 mejores toros de la raza Brahman Americana en características de la canal: VL Rojo Grande 4/95 en grosor de grasa ajustada en la 12va costilla, VL Rojo Grande 6/125 en ojo de músculo y porcentaje de rendimiento al detal de la canal.
A los amigos ganaderos de Venezuela interesados en semen congelado en pajuelas del toro Brahman rojo VL Rojo Elegante 80/2, pueden contactarnos por el teléfono 0414-451.7658
Sin embargo advierte que "cuando eliga toros, necesita utilizar tanto las DEPs como la apreciación visual¨, de la cual recuerda es esencial para verificar la corrección física y estructura, es un indicador razonable del estado de salud actual y es un indicador del temperamento. "Primero use las DEPs para filtrar los posibles animales. Puede realizar esta tarea semanas antes del día de la venta, cuando tenga el tiempo suficiente. Una vez que tenga la lista de los toros adecuados, utilice su tiempo para mirar dichos animales para verificar que tengan las características físicas adecuadas que usted necesita."
Con esos importante consejos del profesor Jonhson, informamos a los criadores y técnicos cebuístas que nos leen, que en la revista Brahman Journal Vol 39 Nº 7 de marzo 2012, bajo el título "Top 5 ABBA Winter Trait Leaders" se publican los resultados de la evaluación genética y los DEP's (Diferencia Esperada de Progenie) realizada por la Asociación Americana de Criadores Brahman -ABBA, con el resumen de los 5 mejores toros para cada carácter evaluado: peso al nacer, peso al destete, peso al año, habilidad lechera, peso en canal caliente, grosor de grasa ajustada en la 12va costilla, ojo de músculo, marmoleado, porcentaje de trendimiento al detal de la canal, terneza (Warner-Bratzler shear force).
En el grupo de 5 mejores toros de la raza Brahman Americana líderes en peso al destete, están +JDH Karu Manso 800 , +JDH Sir Marri Manso 557/4, JDH Sir Tobe Manso 309, JDH Mr Mosley Manso 368/1 y el toro Brahman rojo VL Rojo Elegante 80/2. Las DEPs de peso al destete de estos 5 toros van desde 40.2 a 45,1 con precisión de .60 a .92.
Como dato de interés adicional, dos toros Brahman rojo de Santa Elena Ranch, Inc. (hierro VL) lideran también entre los 5 mejores toros de la raza Brahman Americana en características de la canal: VL Rojo Grande 4/95 en grosor de grasa ajustada en la 12va costilla, VL Rojo Grande 6/125 en ojo de músculo y porcentaje de rendimiento al detal de la canal.
A los amigos ganaderos de Venezuela interesados en semen congelado en pajuelas del toro Brahman rojo VL Rojo Elegante 80/2, pueden contactarnos por el teléfono 0414-451.7658
Pedro E. Pinate B. MV, MSc. EDITOR -
Notas Agropecuarias
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4/28/2011 08:27:00 a.m.
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martes, 8 de febrero de 2011
Ganado para engorde en E.U.A. supera los 2,75 US$/kg en pie
Pedro E. Pinate B. MV, MSc. EDITOR -
Notas Agropecuarias
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2/08/2011 06:11:00 p.m.
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sábado, 11 de diciembre de 2010
Zenyatta ganó la inmortalidad

Zenyatta es la extraordinaria yegua Purasangre americana campeona en 19 de 20 carreras, la última por una cabeza! Nacida el 1ro de abril de 2004 en Kentucky, es hija de Street Cry padre del ganador del Derby de Kentucky 2007 Street Sense, del campeón Peso Australiano por Edad (WFA) Whobegotyou , y de Shocking, la yegua ganadora de la Copa Melbourne 2009. Su madre es Vertigineux, media hermana del ganador multi Grado I Balance y su abuelo materno Kris S un sobresaliente semental. Zenyatta es propiedad de Jerry Moss y su esposa Ann y entrenada por John Shirrefs. Mide 17.2 manos (183 cm) una gran alzada comparable a la de Forego (17 manos), Man O' War y Secretariat (16.2 manos) lo que es y pesa 552 kg. Entre sus jinetes se cuenta a Mike Smith con 17 montas y David Flores con 3, siendo cuidada por Mario Espinoza. En noviembre 17, 2010 se anunció el retiro de Zenyatta de las pista al haras Lanes'End Farm, en Versailles, Kentucky. Sobre su historial de carreras iniciado a los 3 años de edad, las pistas vencidas hablan por si mismas de su excelencia con premios acumulados sobre US$ 7 millones. En 2010 ganó premios por US$ 1,83 millones antes de ser retirada en noviembre y llegar segunda solo por una cabeza en el Breeder's Cup Classic en Keeneland, Kentucky. De su campaña 2009, la crónica de BloodHorse.com en enero 2010 recuerda: "Zenyatta terminó su estación corriendo un fuerte campo internacional de machos en el Clásico. Bajo la monta experta de Mike Smith, Zenyatta pasó a todos los 11 contendores, incluyendo ocho en el último cuarto de milla, para ganar no solo su segundo premio Eclipse Award, sino la inmortalidad". Zenyatta así se convirtió en la primera yegua ganadora de la Copa Clásico de Criadores.
Ref. Pedro E. Piñate B. Zenyatta ganó la inmortalidad. Estudios de seguimiento de la Hípica internacional. Centro de Estudios Ganaderos. Maracay, Venezuela. Diciembre 2010.
Pedro E. Pinate B. MV, MSc. EDITOR -
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12/11/2010 11:06:00 a.m.
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domingo, 14 de noviembre de 2010
Fuerte aumento del maíz que importamos
Recién publicado por el Servicio de Agricultura Exterior (FAS) del Departamento de Agricultura de los .U.A. (USDA), el reporte de Mercados Mundiales y Comercio de Granos FG 11-10 Nov 2010, destaca que desde octubre, los precios de exportación del maíz de los E.U.A., aumentaron sobre 40 dólares por tonelada métrica a 259 US$/TM, los niveles más altos desde mediados de 2008. Las preocupaciones por los rendimientos del maíz de los E.U.A.. han continuado influenciando los precios. El maíz de los E.U.A.se redujo 1.5 millones de toneladas a 50.0 millones TM basados en la estimación de una cosecha más pequeña. Mientras los precios de Argentina fueron también agudamente más altos con fuerte demanda de la exportación, incluso con los pronósticos de una cosecha record. En cuanto a los despachos brasileños de maíz, en septiembre y octubre fueron enormes a pesar de los informes de congestión portuaria y precios no competitivos.
Pedro E. Pinate B. MV, MSc. EDITOR -
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11/14/2010 09:04:00 p.m.
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viernes, 12 de noviembre de 2010
Las compras agrícolas de Venezuela a E.U.A.
Durante la semana corriente que finalizó el 4 de noviembre de 2010, las compras agrícolas de Venezuela a E.U.A., según reporte del 12/11/2010 del Servicio de Agricultura Exterior (FAS) del Departamento de Agricultura de los E.U.A. (USDA), suman 300.800 TM, según el siguiente detalle: 187.500 TM de trigo, 43.500 TM de torta y harina de soya, 36.000 TM de aceite de soya, 20.000 TM de soya y 13.800 TM de maíz.
Pedro E. Pinate B. MV, MSc. EDITOR -
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11/12/2010 06:22:00 p.m.
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martes, 9 de noviembre de 2010
Desequilibrios monetarios y cambiarios afectan agricultura

Desde Paris, en nota de prensa del martes 9 de noviembre de 2010 recibida de PRNewswire, conocimos que de acuerdo a MOMAGRI, un grupo de especialistas que aboga por una nueva visión de la agricultura global, la comunidad internacional no está tomando en cuenta completamente el impacto de los desequilibrios monetarios y de divisas en las actividades agrícolas. Hasta el momento, en un ambiente de crisis alimentaria, financiera y presupuestaria, y en proporciones hasta ahora desconocidas, los tipos de cambio y las tasas base establecidas por los Bancos Centrales se han tornado en variables cruciales para la competitividad agrícola. Una comparación entre Europa y Estados Unidos ilustra este punto: - En los últimos dos años, la baja cotización del dólar frente al Euro ha significado un apoyo financiero indirecto pero efectivo para la agricultura de Estados Unidos. Este apoyo ha sido evaluado en $17,800 millones en 2008 y $14,400 millones en 2009; - Las tasas de interés más ventajosas de la Reserva Federal de EE.UU. (la Fed) en comparación con las del Banco Central Europeo (BCE) resultaron en un apoyo a los agricultores norteamericanos equivalente a $2,900 millones en 2008 y $106 millones en 2009. Esto representa un total de $20,700 millones en 2008 y $14,500 millones en 2009, o 6.5% y 5.0% del valor de la producción agrícola de Estados Unidos. Para Christian Pees, Vicepresidente de MOMAGRI, "Todos quienes experimentan estos desequilibrios están sujetos a imposiciones constantes que más se exacerban en
períodos de alta volatilidad de los precios". De acuerdo al Presidente de MOMAGRI, Pierre Pagesse, "Resulta esencial considerar estas variables monetarias y de tipos de cambio, comenzando en la próxima cumbre del G20, dado que los mercados agrícolas - actualmente más inestables a causa de la especulación - son precursores de una nueva crisis financiera y alimentaria. Sin mencionar que en la OMC todavía existe la amenaza de una liberalización no regulada del comercio agrícola internacional".
Pedro E. Pinate B. MV, MSc. EDITOR -
Notas Agropecuarias
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11/09/2010 11:56:00 p.m.
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sábado, 11 de septiembre de 2010
Septiembre 11, 2001: Nosotros tampoco nunca olvidaremos
Ultima hora - Maracay, Martes 11 de Septiembre de 2001
Notas Agropecuarias Venezuela - Website de Agro y Cría
http://notasagropec.cjb.net/
Editor Pedro E. Piñate B. MV, MSc.
* ATAQUE A LOS E.U.A., EMERGENCIA MUNDIAL, VENEZUELA
* NUESTRAS SINCERAS CONDOLENCIAS
URGENTE
Preparaba estas líneas cuando entraron cuatro e-mails seguidos del New Yok Times con la infausta noticia. De más decirles que esto tiene prioridad uno en la vida de todos los ciudadanos del mundo y en particular de los venezolanos, que les reflejo en esta nota:
ATAQUE A LOS E.U.A., EMERGENCIA MUNDIAL, VENEZUELA
Tras los condenables atentados terroristas sucedidos hoy en la mañana en Nueva York y Washington, envolviendo el World Trade Center y hasta el Pentágono de los E.U.A., el mundo entero se encuentra ahora en emergencia, no siendo las consecuencias fáciles de predecir, pues tal vez estemos frente a una suerte de Pearl Harbor. Sucediendo de
inmediato el cierre del principal mercado bursátil un serio impacto habrá en la economía mundial, siendo predecible en Venezuela alguna repercusión inmediata en materia cambiaria y de política monetaria, como podria ser el cese temporal de la venta de divisas. Esto mientras escribo y me informo que la Bolsa de Valores de Caracas suspendió por hoy sus operaciones. En el sector agrícola, esto y otros acontecimientos de las próximas horas indicarán la marcha de la oferta de alimentos y materias primas transables, que en tiempos de emergencia tenderán a la inmediata alza y tal vez, escasez o dificultad para su acceso o importación. Para Venezuela las consecuencias son más que determinantes. Un urgente viraje de 360 grados en la conducción de las relaciones internacionales del país es obligante. La agresión terrorista de que han sido objeto hoy los E.U.A., nuestro principal socio comercial, indica el necesario inmediato distanciamiento de Venezuela de sus enemigos archiconocidos, dentro de los que destaca de primero Fidel Castro. Y con ello, el fin del sueño trasnochado de la llamada "revolución bolivariana" llevada por todos los confines de América latina. También el cese de las agresiones contra los productores del campo, llamados en este momento a prepararse a responder ante un eventual desabastecimiento en razón de la fuerte dependencia agroalimentaria del país. Por otro lado, el Gobierno debe prepararse a enfrentar cualquier conato de acaparamiento y especulación con divisas, alimentos y otros bienes.
NUESTRAS SINCERAS CONDOLENCIAS
Al pueblo y gobierno norteamericano por la sensible pérdida de sus ciudadanos que ha causado hoy el terrorimo internacional.
Notas Agropecuarias Venezuela - Website de Agro y Cría
http://notasagropec.cjb.net/
Editor Pedro E. Piñate B. MV, MSc.
* ATAQUE A LOS E.U.A., EMERGENCIA MUNDIAL, VENEZUELA
* NUESTRAS SINCERAS CONDOLENCIAS
URGENTE
Preparaba estas líneas cuando entraron cuatro e-mails seguidos del New Yok Times con la infausta noticia. De más decirles que esto tiene prioridad uno en la vida de todos los ciudadanos del mundo y en particular de los venezolanos, que les reflejo en esta nota:
ATAQUE A LOS E.U.A., EMERGENCIA MUNDIAL, VENEZUELA
Tras los condenables atentados terroristas sucedidos hoy en la mañana en Nueva York y Washington, envolviendo el World Trade Center y hasta el Pentágono de los E.U.A., el mundo entero se encuentra ahora en emergencia, no siendo las consecuencias fáciles de predecir, pues tal vez estemos frente a una suerte de Pearl Harbor. Sucediendo de
inmediato el cierre del principal mercado bursátil un serio impacto habrá en la economía mundial, siendo predecible en Venezuela alguna repercusión inmediata en materia cambiaria y de política monetaria, como podria ser el cese temporal de la venta de divisas. Esto mientras escribo y me informo que la Bolsa de Valores de Caracas suspendió por hoy sus operaciones. En el sector agrícola, esto y otros acontecimientos de las próximas horas indicarán la marcha de la oferta de alimentos y materias primas transables, que en tiempos de emergencia tenderán a la inmediata alza y tal vez, escasez o dificultad para su acceso o importación. Para Venezuela las consecuencias son más que determinantes. Un urgente viraje de 360 grados en la conducción de las relaciones internacionales del país es obligante. La agresión terrorista de que han sido objeto hoy los E.U.A., nuestro principal socio comercial, indica el necesario inmediato distanciamiento de Venezuela de sus enemigos archiconocidos, dentro de los que destaca de primero Fidel Castro. Y con ello, el fin del sueño trasnochado de la llamada "revolución bolivariana" llevada por todos los confines de América latina. También el cese de las agresiones contra los productores del campo, llamados en este momento a prepararse a responder ante un eventual desabastecimiento en razón de la fuerte dependencia agroalimentaria del país. Por otro lado, el Gobierno debe prepararse a enfrentar cualquier conato de acaparamiento y especulación con divisas, alimentos y otros bienes.
NUESTRAS SINCERAS CONDOLENCIAS
Al pueblo y gobierno norteamericano por la sensible pérdida de sus ciudadanos que ha causado hoy el terrorimo internacional.
Pedro E. Pinate B. MV, MSc. EDITOR -
Notas Agropecuarias
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9/11/2010 01:00:00 a.m.
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sábado, 21 de agosto de 2010
Brahman rojo y sus cultores

Desde el Zulia el amigo criador de Brahman rojo Luis Alfredo Atencio Atencio, nos envió copia de un interesante artículo, publicado recién este agosto en la Edición Número 50 de El Ganadero Cebuista, publicación colombiana. Por su interés a los criadores y técnicos de ganado cebú en Venezuela, reproducimos aquí el artículo completo gracias a la gentil cortesía y autorización expresa desde Colombia, de su autor Gustavo León Cuartas Madrid, responsable de la columna El Rascadero, a quién agradecemos en nombre de todos los lectores de Notas Agropecuarias Venezuela. Leamos:
"Mirando muuuuuchos años atrás, nos encontramos entre los miles de empresarios colombianos, que arriesgando credibilidad, su nombre y sus ahorros unos, y fortunas otros, iniciaron una peregrinación por varios países del mundo, para traer los mejores toros, de todas las razas, con el fin de mejorar los ganados existentes en sus regiones.
En su época fueron tildados de locos o botarates. Cebuínos en Colombia?. Por Dios, si esos animales eran de circo!. Sin embargo, merced a esos ingentes esfuerzos, hoy el país cuenta con 22 millones de cabezas, puras, comerciales ó mestizas, con sangre indiana corriendo en sus venas. Claro está que unos fueron más osados y arriesgando mucho, importaron, mejoraron, trabajaron, cruzaron, ensayaron, compararon… en fín, miraron que el Brahman rojo se había establecido bien y merecía un amplio respaldo de los ganaderos productivos.
La pigmentación enamoraba, su temperamento apasible terminó por convertirlo en el toro-buey, preferido para las fotos de todos los niños. Su productividad en carne y leche en las madres, lo llevó a tomar delantera en pesos al destete, comparándola con otras razas y cruces. Qué decir del mestizaje que se hizo con razas europeas de tendencia lechera. Las vacas “panquemao”, en su cruce con Holstein; ó las sangretoro con vacas criollas productores de leche, como la Hartón ó la Costeña con Cuernos; recordarán los lotes de novillos gordos procedentes de tierras empinadas, con pesos báscula que hacían perder mucho dinero a los apostadores de la feria de ganados, pues ninguno acertaba, excepto el cebador…
Hoy, sus criadores y familias siguen en el empeño de crecer, crecer y crecer. Otros, mucho más arriba, como Luis Samuel, dirigen, se la goza, mira complacido cómo los genes del rojo que amaba, se riegan por toda Colombia, generando mayor productividad, mejor natalidad, pesos al destete insospechados y una adaptación al trópico que impacta.
Hoy El Rascadero desea aprovechar su columna, para F E L I C I T A R , con mayúsculas, a sus criadores, expositores, sus familias, que merced a su empuje, no han bajado la guardia en mantener y aún mejorar, ésta genética. Y por supuesto, también, a la Asocebú, que con su Departamento Técnico, sus profesionales idóneos, han mantenido el control y parámetros de la raza, inmaculados."
Pedro E. Pinate B. MV, MSc. EDITOR -
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8/21/2010 11:26:00 p.m.
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jueves, 19 de agosto de 2010
El sol y el viento, la energía alternativa

Leyendo el Noticiero ARS del 12 de agosto de 2010, llamó nuestra atención el artículo de Don Comis "Combinando el poder del sol y del viento para satisfacer las demandas de energía". En el conocimos como la promoción e investigación del desarrollo de nuevas fuentes de energía alternativa, avanza rápidamente en los E.U.A., impulsada inclusive desde su Departamento de Agricultura (USDA), lo que es buen ejemplo para Venezuela y otros países, acerca de los variados planes y programas que todo ente rector de la agricultura debe cumplir. Refiere el autor, que en partes de los estados de Texas y California, es posible satisfacer tanto la demanda de producción de energía renovable como el mayor consumo de energía con una combinación del poder del sol y del viento, según un científico del Servicio de Investigación Agrícola (ARS) del Departamento de Agricultura de los E.U.A.. Una mejor utilización de la combinación del poder solar y el poder eólico, junto con una manera de almacenar la energía sobrante, podría aumentar el uso de la energía renovable en California, Texas y todas partes de EE.UU., según un estudio por el ingeniero agrícola Brian Vick de la Unidad de Investigación de Energía Renovable y Manejo de Estiércol mantenida por el ARS en Bushland, Texas. Vick descubrió que en la región del Panhandle de Texas y la parte occidental de Texas, así como en California, hay una desigualdad casi exacta entre la producción de energía eólica y el mayor consumo de energía durante un período de 24 horas. En estos sitios, a la altura de las turbinas eólicas modernas, la fuerza del viento es la más baja al mediodía, cuando el mayor consumo de energía ocurre. En Texas, también hay una desigualdad estacional: El viento es el mas débil durante el verano, cuando el major consumo de energía ocurre. Pero los rayos del sol son los más fuertes al mediodía y durante el verano. Texas es el primero estado en EE.UU. para la producción de electricidad generada del viento, con Iowa como el segundo y California como el tercero. California es el líder en producción de electricidad generada del sol. El sistema más eficaz de almacenaje de energía se usa en las plantas de energía solar térmica, donde se usa el calor del sol para calentar agua y otros fluidos. Los fluidos se mantienen calientes después de la puesta del sol, listas para utilización en la producción de vapor para generar electricidad. La electricidad sobrante generada por el viento durante la noche y muy temprana en la mañana se puede almacenar en la red de tendido eléctrico para utilización por instalaciones tales como aquellas de almacenamiento de hidroelectricidad o de energía de aire comprimido para satisfacer las demandas de consumo durante el día. Vick y sus colegas en Bushland han probado y ayudado a diseñar turbinas eólicas y sistemas híbridos de energía solar y eólica para utilización en sitios fuera de la red de tendido eléctrico, sitios residenciales, y granjas eólicas para el Departamento de Energía de EE.UU. También han diseñado y probado sistemas híbridos de energía solar y eólica para tendidos eléctricos simulados en sitios remotos tales como pueblos pescadores en Alaska. Durante la conferencia este año de la Asociación Americana de Energía Eólica en Dallas, Texas, Vick informó sobre los resultados de combinar las granjas eólicas con plantas de energía solar térmica, incluyendo almacenaje de energía para los estados de Arizona, Colorado, Nevada, Nuevo Mexico y Utah.
Pedro E. Pinate B. MV, MSc. EDITOR -
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8/19/2010 10:35:00 p.m.
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sábado, 7 de agosto de 2010
Novillos y toros gordos en Norte y Sur América al 06/08/2010

Al cierre de operaciones bursátiles del viernes 06 de agosto de 2010, en Chicago, E.U.A, (Chicago Mercantile Exchange), los novillos gordos se cotizaron para Octubre 2010 en 2,11 US$/kg en pie. En Buenos Aires, Argentina (Mercado de Liniers) se cotizaron entre 1,45 y 1,73 US$/kg en pie. En Sao Paulo, Brasil, el precio fue de 1,53 US$/kg en pie. Los novillos gordos en Uruguay cotizaron a 1,70 US$/kg en pie y en Paraguay a 1,57 US$kg en pie. En Bogotá, Colombia, al viernes 06/08/2010 los toros y novillos gordos cotizaron en US$/kg en pie: Extra 1,76; 1ra 1,60; 2da 1,57.(Frigorífico
Guadalupe). En Colombia la tasa de cambio referencial de mercado (TRM) al 06/09/2010 fue 1,815,46 $/US$ según fuente el Banco de la República. Mientras en Venezuela los toros gordos se cotizan al precio máximo oficialmente regulado desde hace ya 23 meses, de 5,50 BsF/kg en pie, equivalente al 06/08/2010 a 1,04 US$/kg en pie al Tipo de Cambio Implicito Promedio Ponderado de 5,30 BsF según fuente Banco Central de Venezuela.
Ref. Piñate B., P.E. Novillos y toros gordos en Norte y Suramérica al 06 de agosto de 2010. Estudios de seguimiento del mercado internacional y nacional del ganado y la carne 2010. Centro de Estudios Ganaderos, Maracay, Venezuela. Agosto 2010
Pedro E. Pinate B. MV, MSc. EDITOR -
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8/07/2010 11:41:00 a.m.
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sábado, 31 de julio de 2010
Novillos y toros gordos en Norte y Sur América al 30/07/2010
El viernes 30 de julio de 2010, en Chicago, E.U.A, (Chicago Mercantile Exchange), los novillos gordos se cotizaron para Agosto 2010 en 2,08 US$/kg en pie. En Buenos Aires, Argentina (Mercado de Liniers) se cotizaron entre 1,47 y 1,77 US$/kg en pie. En Sao Paulo, Brasil, el precio fue de 1,55 US$/kg en pie. Los novillos gordos en Uruguay cotizaron a 1,70 US$/kg en pie y en Paraguay a 1,56 US$kg en pie. En Bogotá, Colombia, al viernes 30/07/2010 los toros y novillos gordos cotizaron en US$/kg en pie: Extra 1,76; 1ra 1,57; 2da 1,47.(Frigorífico Guadalupe). En Colombia la tasa de cambio referencial de mercado (TRM) al 30/07/2010 fue 1,842,79 $/US$ según fuente el Banco de la República. Mientras en Venezuela los toros gordos se cotizan al precio máximo regulado de 5,50 BsF/kg en pie, equivalente al 30/07/2010 a 1,04 US$/kg en pie al Tipo de Cambio Implicito Promedio Ponderado de 5,30 BsF según fuente Banco Central de Venezuela.
Ref. Piñate B., P.E. Novillos y toros gordos en Norte y Suramérica al 30 de julio de 2010. Estudios de seguimiento del mercado internacional y nacional del ganado y la carne 2010. Centro de Estudios Ganaderos, Maracay, Venezuela. Julio 2010.
Pedro E. Pinate B. MV, MSc. EDITOR -
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7/31/2010 05:37:00 p.m.
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Uruguay
viernes, 23 de julio de 2010
Reporte del mercado granero desde E.U.A. al 23/07/2010

Desde los E.U.A. la noticia relevante de la semana, se conoció en la Reunión Anual número 50 de la Junta de Delegados del Consejo de Granos de los E.U.A. (U.S. Grains Council)sobre las compras de maíz a E.U.A. por China, estimadas este año en 1,7 millones de toneladas (TM) , 5, 8 millones TM para el próximo año 2011 y hasta 15 millones de TM en 2014-2015. En el Chicago Mercantile Exchange el viernes 23/07/2010, los futuros de las principales commodities agrícolas para Septiembre 2010 cerraron según: Maíz 146,13 US$/TM; Trigo 219,06 US$/TM; Arroz 226,52 US$/TM; Soya
373,68 US$/TM; Harina de soya 330,58 US$/TM. Por su parte, el informe Perspectiva de Mercado del U.S. Grains del viernes 23 de julio de 2010, reportó para el final de la semana del 15 de julio, nuevas ventas de maíz a Venezuela por 56.000 TM y de 32.600 TM a Colombia, a donde se exportaron 77.600 TM que incluyen un despacho de 21.827 TM de maíz blanco. Al 23 de julio de 2010, las cotizaciones para Septiembre 2010 FOB barco Golfo de los E.U.A. fueron, para el maíz amarillo #2, 177.65 US$/TM y para el sorgo #2 178.93 US$/TM en NOLA y 169.08 en Texas. Los fletes graneros marítimos a la costa Este de Colombia en buques de 25.000-35.000 TM, se cotizan en 24 US$/TM y 31 US$/TM para la Costa Oeste. Las tasas de interés al 21/07/2010 se ubicaron según: la tasa U.S. Prime en 3.25% sin mayor variación en un mes; y con ligero descenso las tasas Líbor a 6 meses 0.71% y a 1 año 1,13%,
Ref. Pedro E. Piñate B. Reporte del mercado granero desde E.U.A. al 23/07/2010. Estudios de seguimiento del mercado internacional de commodities agrícolas en 2010. Centro de Estudios Ganaderos, Maracay, Venezuela. Julio 2010.
Pedro E. Pinate B. MV, MSc. EDITOR -
Notas Agropecuarias
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7/23/2010 08:29:00 p.m.
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domingo, 6 de junio de 2010
Notas graneras desde el Golfo de los E.U.A.
Un total de 34.200 TM de maíz compró Venezuela a E.U.A. la última semana de mayo 2010, según último informe de U.S. Grains Perspectivas de Mercado. El dólar continúa siendo empujado más alto, especialmente contra el euro, que puede llegar a $1.12-$1.15, y esto sube el costo externo de los cereales de E.U.A. Cotizaciones en Golfo E.U.A. US$/TM FOB: Maíz amarillo #2 156,68. Maíz blanco (junio) a 175. Sorgo #2 a 163,18 - US Grains 04/06/10. Derrame petrolero en Golfo de E.U.A. no ha interferido tráfico de cargueros desde y hacia el río Mississippi o Mobile, Alabama. Todas las actividades de carga de barcos en puertos del Golfo de E.U.A. continúan y se espera sigan así. En 25 US$/TM se ubica el costo actual de flete a granel de granos cereales pesados, sorgo y soya, desde el Golfo de los E.U.A. hasta la Costa Este de Colombia. Las tasas de interés al 3 de junio de 2010, se ubicaron en: US Prime 3.25%, Libor (6 meses) 0.76% y Libor (1 año) 1,20 %. Maíz en Chicago Mercantile Exchange cerró el viernes 4 de junio de 2010 a 134,25 US$/TM. Al 30 de mayo 2010, el progreso del área sembrada de maíz en los E.U.A. alcanzó al 97%.
Re. Piñate B., P.E. Notas desde el Golfo de los E.U.A. Junio 6, 2010. Estudios de
seguimiento del Mercado de Commodities Agrícolas. Centro de Estudios Ganaderos,
Maracay, Venezuela
Pedro E. Pinate B. MV, MSc. EDITOR -
Notas Agropecuarias
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6/06/2010 01:44:00 p.m.
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viernes, 14 de mayo de 2010
Notas del mercado de cereales para Venezuela
Exportaciones de arroz de Ecuador aumentan a 150.000 TM en base a acuerdo de ventas con Venezuela informa reporte del USDA de este Mayo 2010. 66.000 TM de maíz compró Venezuela a E.U.A., la semana del 6 de mayo de 2010, según reporte de US Grains de hoy 14/05/10. Precios del maíz amarillo #2 en el Golfo en del 20 de mayo al 10 de junio: 168,89US$/TM FOB Barco. Maíz blanco mayo 185 y junio 188. Precios del sorgo #2 en NOLA para mayo: 170,46 US$/TM FOB Barco. En Texas precio flat es 164,55. US Grains informa este 14 de mayo, que Brasil vendió maíz a Venezuela a 180 US$/TM FOB Parana. No dice cantidad. Afortunadamente para exportaciones agrícolas desde el Golfo, derrame petrolero no ha afectado tráfico del Mississippi ni Mobile, Alabama.
Pedro E. Pinate B. MV, MSc. EDITOR -
Notas Agropecuarias
VENEZUELA -
5/14/2010 05:48:00 p.m.
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Importaciones agrícolas desde E.U.A. / Enero a Mayo 6, 2010
IMPORTACIONES AGRÍCOLAS DESDE E.U.A. POR VENEZUELA
ENERO A MAYO 6, 2010
Producto Compras acumuladas
Trigo........................... 588.896 TM
Maíz............................ 620.884 TM
Soya............................. 69.877 TM
Harina y torta de Soya.. 219.760 TM
Aceite de Soya................27.998 TM
Arroz............................151.142 TM
TOTAL
COMPRAS
ACUMULADAS........ 1.678.557 TM
Ref. Pedro E. Piñate B. MV, MSc. Notas Agropecuarias Venezuela.
Con fuente: USDA/FAS - US. Export Sales Reports May 13, 2010
ENERO A MAYO 6, 2010
Producto Compras acumuladas
Trigo........................... 588.896 TM
Maíz............................ 620.884 TM
Soya............................. 69.877 TM
Harina y torta de Soya.. 219.760 TM
Aceite de Soya................27.998 TM
Arroz............................151.142 TM
TOTAL
COMPRAS
ACUMULADAS........ 1.678.557 TM
Ref. Pedro E. Piñate B. MV, MSc. Notas Agropecuarias Venezuela.
Con fuente: USDA/FAS - US. Export Sales Reports May 13, 2010
Pedro E. Pinate B. MV, MSc. EDITOR -
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5/14/2010 01:15:00 p.m.
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domingo, 9 de mayo de 2010
E.U.A. y la seguridad alimentaria mundial

La brega más difícil para la humanidad ha sido y es la lucha por alimentarse. Del trabajo "La Agricultura del siglo XXI" reproducimos el escrito "La política agrícola de Estados Unidos apunta a un "cambio transformador", que resume la iniciativa para mejorar la seguridad alimentaria en el mundo lanzada por la administración del Presidente Obama. Leamos:
La secretaria de Estado de los E.U.A., Hillary Clinton y el secretario de Agricultura Tom Vilsack, anunciaron en ocasión del Día Mundial de la Alimentación, en octubre de 2009, los detalles de la Iniciativa de Estados Unidos para la Seguridad Alimentaria. Las metas son: • Reducir la persistencia del hambre • Aumentar los ingresos de los pobres en las regiones rurales • Reducir la cantidad de los niños que sufren de desnutrición
Cinco principios claves guían a la iniciativa: • Estados Unidos trabajará con países asociados para crear y poner en práctica los planes. • La iniciativa invertirá en los instrumentos necesarios para sostener a los agricultores, sus pericias y su perseverancia. • La iniciativa será coordinada poniendo mucha atención a las gestiones locales y regionales. • La iniciativa apoyará a las instituciones multilaterales que combaten el hambre en el mundo. • La iniciativa será un compromiso estadounidense a largo plazo y responsable en cuanto a rendición de cuentas.
Al cumplir con la iniciativa, los científicos y expertos del Departamento de Agricultura de Estados Unidos: se ocuparán de aumentar el valor nutritivo y productivo de los cultivos en el mundo; ayudarán a los asociados a resolver desafíos técnicos relacionados con la irrigación, la mejora de los cultivos, la erradicación de pestes y otros problemas; y ayudarán a otros países a adiestrar a sus futuros dirigentes agrícolas.
Funcionarios de los Estados Unidos destacan que la seguridad alimentaria es importante para que pueda lograrse seguridad económica, medioambiental y nacional.
Pedro E. Pinate B. MV, MSc. EDITOR -
Notas Agropecuarias
VENEZUELA -
5/09/2010 04:05:00 p.m.
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